为及时把握国内外真菌毒素毒理学研究领域的最新进展，促进青年科技人才的学术交流与合作，推动真菌毒素毒理学的协同创新。上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所于2018年9月20-22日在其研究所会议室召开真菌毒素毒理学青年科技论坛。我院我院临床兽医系研究生郭超越、何虹仪两位参会并做主题报告。

会议聚焦食品和饲料中污染范围广的真菌毒素及其隐蔽型毒素，围绕真菌毒素的代谢转化规律、毒性机制，多种真菌毒素的联合毒性效应，隐蔽型真菌毒素的毒性释放机制等真菌毒素毒理学的前沿动态，开展广泛的学术交流。郭超越、何虹仪两位同学分别做了题为硒《对DON染毒猪脾脏淋巴细胞部分细胞因子和免疫球蛋白的影响》、《硒蛋白GPX1在硒拮抗DON所致猪脾脏淋巴细胞毒性中的作用》的报告。

会议邀请了来自全国6所高等科研院校的10余名青年科学家参会。