3月26～27日，中国科普作家协会农业科普创作专业委员会组织四川农业大学（动物医学院、动物科技学院、园艺学院、商学院、旅游学院）、中国林业科学研究院（亚热带林业研究所、资源昆虫研究所）、黑龙江省农业科学院、苏州农业职业技术学院、国家气象中心（中央气象台）及中国农业出版社、气象出版社、湖北科学技术出版社、中国农业大学出版社、中原农民出版社等单位31名全国部分知名科普专家深入乌蒙山贫困地区宜宾市筠连县，结合筠连县农林牧支柱产业面向贫困户、科技示范户，配合筠连县第23届科技之春科普宣传月集中活动开办了肉牛、茶叶、漆竹、旅游、气象五个科普大讲堂。

　　3月26日下午，中国科普作家协会农业科普创作专业委员会委员、四川农业大学动物科技学院教授、科技处副处长王之盛博士、四川省科普作家协会农林科普专业委员会秘书长、四川农业大学动物医学院教授、临床医学系主任左之才博士在筠连县沐爱镇筠连县第二中学阶梯教室开办了“全国农业科普专家乡村行——走进筠连：肉牛大讲堂”。沐爱全镇18个村养牛贫困户、肉牛养殖科技示范户、肉牛产业专业合作社理事长、家庭牧（农、林）场业主141人参加了大讲堂培训。正式培训之前，左之才博士还与中共沐爱镇委员会书记何兴军签了义务帮扶金坝（贫困）村肉牛产业发展协议，何兴军代表中共沐爱镇委员会、沐爱镇人民政府还向左之才博士颁发沐爱镇“五金”肉牛养殖产业园科技顾问聘书。

　　两位博士针对沐爱镇“五金”肉牛养殖产业园肉牛发展情况，通过典型事例，以通俗易懂的语言，讲解了大讲堂内容：王之盛博士重点从牛肉供给全球形势、肉牛养殖前景、标准化牛圈建设等方面，左之才博士侧重肉牛常见疾病简易诊治方面。筠连县畜牧水产局局长刘后林主持了大讲堂。

　　当天上午，两位博士在筠连县畜牧水产局副局长唐亚军、中共沐爱镇委员会书记何兴军陪同下，深入沐爱镇“五金”肉牛养殖产业园中的金坝村、金溪村进行了实地调研，与周玉辉、万大厅等养牛户交谈，充分肯定了沐爱镇正在推广的“小规模、大群体”“山繁川育、藏牛于户”的肉牛发展模式。

　　3月27日上午，左之才博士还深入筠连县龙镇乡兴胜村筠连县龙镇富旺养殖专业合作社牛场实地了解筠连黄牛（川南山地黄牛）生产情况，下午还去筠连镇联络村筠连县瑞钵农业发展有限公司牛场诊治了一头牛病；为做好此次大讲堂内容，左之才博士从3月21日起就安排了1名助手、3名研究生深入筠连县主要养牛区域，实地普查了筠连黄牛牛病历史发生情况。

　　中国科普作家协会农业科普创作专业委员会主任委员、中共中国农业出版社委员会书记、社长孙林，中国科普作家协会农业科普创作专业委员会常务副主任委员、气象出版社社长王存忠编审，中国科普作家协会农业科普创作专业委员会副主任委员、四川农业大学副校长朱庆教授，中国科普作家协会农业科普创作专业委员会副主任委员、中国林业科学研究院副院长黄坚研究员出席了全国农业科普专家乡村行——走进宜宾市筠连县活动，宜宾市人民政府副市长、中共筠连县委书记王萍、中共筠连县委副书记、筠连县人民政府县长刘朝平，中共筠连县委常委、宣传部部长雷敏，中共筠连县委常委、统战部长贾圣君、县人大常委会副主任代屏、县人民政府副县长徐劲松、钟声远、县政协副主席陈薇等县领导参加了有关大讲堂活动。