导师类型

硕导

职称/职务

讲师

电子邮箱

yanzeng@sicau.edu.cn

研究方向

预防兽医学专业（动物微生态学方向）

主要从事动物肠道菌群与功能解析、益生菌筛选及发酵、动物微生态制剂作用机制、发酵饲料及功能性益生菌等研究及应用

学术、技术组织任职/头衔

中国畜牧兽医学会动物微生态学分会,理事/副秘书长

中国畜牧兽医学会，科普信息员

中国兽医协会,会员

教育背景及工作经历

2020.07-至今，四川农业大学，动物医学院动植物检疫系，讲师

2020.07-2023，四川农业大学动物医学院兽医学，博士后，合作导师：曾东

2015.09-2020.06，四川农业大学，动物医学院预防兽医学系，农学博士2017.10-2019.10，Department of Anthropology, Northwestern University, United States,联合培养博士

2012.09-2015.06，四川农业大学，动物医学院预防兽医学系，农学硕士

2008.09-2012.06，四川农业大学，动物医学院动物医学专业，农学学士

教学课程

《动物微生态学》 《发酵工程》 《动物福利概论》

人才培养情况

协助指导毕业硕士研究生4人，在读硕士研究生3人，毕业本科生17人，在读本科生5人。指导获得1篇优秀学士学位论文（2026年）。

主要科研项目

1.草食动物拮抗菌益生芽孢杆菌的筛选及体内外益生特性研究（校企合作），2026.07.01-2029.06.31，主持。

2.重庆市科研机构绩效激励引导专项（校院合作），澳洲淡水龙虾本土保种繁殖技术研究，2023.09.01-2025.08.31，主持。

3.微生态制剂对仔猪感染猪流行性腹泻病毒（PEDV）的防治作用及机理研究（校企合作），2024. 09.01-2026.09.01，主研。

4.基于芽孢表面展示ASFV、PRV抗原蛋白重组枯草芽孢杆菌的构建及口服疫苗型微生态制剂的研究（校企合作），2024. 01.01-2027.12.31，主研。

5.国家自然科学基金面上项目（32270561）:基于黏附效应研究大熊猫源益生菌对大肠杆菌诱发肠上皮细胞自噬AMPK/mTOR/ULK1通路的干预机制，2023.01-2026.12，主研。

6.四川省自然科学基金青年科学基金项目（2022NSFSC1771），基于组学技术的草食家畜粪便高效纤维素降解细菌的靶向筛选，2022.01-2023.12，主持。

7.青岛市生物制造行业智库联合基金（QDSWZK202112）:仔猪腹泻病新型靶向微生态制剂创制（校企合作），2021.01-2022.05，主研。

主要论著、

代表性论文

2022年以来，以第一/通讯作者发表论文15篇：

[1] Yan Dan#, Zhen Liu#, Shuang Li#, Chongjiang Hu, Yuankun Chen, Yan Zeng*, Yibo Zhang*. Microbial community succession and its environmental response in bighead carp (Hypophthalmichthys nobilis) muscle during low- temperature modified atmosphere transportation[J]. Foods, 2026, 15:3430.

[2] Yan Zeng#, Lvchen Xiong#, Yi Zhou#, Jie Wang, Lei Liu, Ziyao Zhou, Bo Jing, Kangcheng Pan, Dong Zeng, Zhijun Zhong*, Xueqin Ni*. Giant panda feces-derived Weissella confusa BSP201703 protects mice against chronic ETEC infection by repairing intestinal barrier function[J]. Veterinary sciences, 2026, 13: 382.

[3] Benhao Chen#, Lixiao Duan#, Yan Gao#, John Kyaw Htoo, S. Maria Mendoza, Kangcheng Pan, Bo Jing, Yan Zeng*, Hongli Ling*, Xueqin Ni*. Bacillus-based probiotic supplementation improves serum antioxidant capacity and gut health in PEDV-infected piglets[J]. Microbial pathogenesis, 2026, 212:108266.

[4] Benhao Chen#, Lixiao Duan#, Yan Gao#, John Kyaw Htoo, S. Maria Mendoza, Kangcheng Pan, Dongmei Zhang, Bo Jing, Yan Zeng*, Hongli Ling*, Xueqin Ni*. Effects of Bacillus‐based probiotic supplementation on growth performance, antioxidant capacity, immunity, and gut health of PEDV‐infected piglets [J]. Probiotics and Antimicrobial Proteins, 2026, 18(4):6308-6310.

[5] 周梦佳#, 曾燕#, 汤文杰, 刁慧, 邝声耀, 陈本豪, 周小雨, 潘康成, 卢世哲, 倪学勤*, 李书伟*. 奥氏乳杆菌BSLO的抑菌谱及潜在抑菌代谢物筛选[J]. 中国饲料, https://doi.org/10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2026010053-04

[6] 王瑜栋#, 王承栋#, 黄山, 钟奇均, 陈本豪, 周小雨, 杜啸天, 刘孟祺, 谭美琳, 舒刚, 景波, 曾东, 潘康成, 倪学勤, 曾燕*. 大熊猫源产蛋白酶芽胞杆菌的分离鉴定及益生潜力研究[J]. 中国微生态学杂志, 2025, 37(11):1250- 1259.

[7] Bin Chen#, Yang Yang#, Zhenhua Wang#, Xixi Dai#, Yucheng Cao, Mengwei Zhang, Dongmei Zhang, Xueqin Ni, Yan Zeng*, Kangcheng Pan*. Surface display of duck hepatitis a virus type 1 VP1 protein on Bacillus subtilis spores elicits specific systemic and mucosal immune responses on mice [J]. Probiotics and Antimicrobial Proteins, 2025, 17(6):3873-3886.

[8] Jianzhen Li#, Miao Yang#, Bin Chen, Zhenhua Wang, Yuheng Cao, Yang Yang, Mengwei Zhang, Dongmei Zhang, Xueqin Ni, Yan Zeng*, Kangcheng Pan*. Evaluation of the immunity responses in mice to recombinant Bacillus subtilis displaying Newcastle Disease Virus HN protein truncations[J]. Microorganisms, 2024, 12(3):439.

[9] Benhao Chen#，Yan Zeng#，Jie Wang，Mingxia Lei，Baoxing Gan，Zhiqiang Wan，Liqian Wu，Guangrong Luo，Suizhong Cao，Tianwu An，Qibin Zhang，Kangcheng Pan，Bo Jing，Xueqin Ni* and Dong Zeng*. Targeted screening of fiber degrading bacteria with probiotic function in herbivore feces [J]. Probiotics and Antimicrobial Proteins, 2024, 17:1473-1479.

[10] Yi Zhou#, Ling Duan#, Yan Zeng#, Xu Song, Kangcheng Pan, Lili Niu, Yang Pu, Jiakun Li, Abdul Khalique, Jing Fang, Bo Jing, Dong Zeng Bairong Shen*, Xueqin Ni*. The panda-derived Lactobacillus plantarum G201683 improves LPS-induced intestinal inflammation and epithelial barrier disruption in vitro[J]. BMC Microbiology, 2023, 23: 249.

[11] Benhao Chen#，Yi Zhou#，Lixiao Duan#，Xuemei Gong，Xingmei Liu， Kangcheng Pan，Dong Zeng*，Xueqin Ni* and Yan Zeng*. Complete genome analysis of Bacillus velezensis TS5 and its potential as a probiotic strain in mice [J]. Frontiers in Microbiology, 2023,14:1322910.

[12] Yan Zeng#, Yang Pu#, Lili Niu#, Jiabo Deng, Dong Zeng, Katherine Ryan Amato, Yang Li, Yi Zhou, Yicen Lin, Jie Wang, Liqian Wu, Benhao Chen, Kangcheng Pan, Bo Jing, Xueqin Ni*. Comparison of gastrointestinal microbiota in golden snub-nosed monkey (Rhinopithecus roxellanae), green monkey (Chlorocebus aethiops sabaeus), and ring-tailed lemur (Lemur catta) by high throughput sequencing[J]. Global Ecology and Conservation, 2022, 33(e01946): 1-12.

[13] Yi Zhou#, Ling Duan#, Yan Zeng#, Lili Niu, Yang Pu, Jonathan P. Jacobs, Candace Chang, Jie Wang, Abdul Khalique, Kangcheng Pan, Jing Fang, Bo Jing, Dong Zeng*, Xueqin Ni*. The panda-derived Lactobacillus plantarum G201683 alleviates the inflammatory response in DSS-induced panda microbiota- associated mice[J]. Frontiers in Immunology, 2022, 12: 747045.

[14] Ying Zhao#, Yan Zeng#, Dong Zeng, Hesong Wang, Ning Sun, Jinge Xin, Mengjia Zhou, Hanbo Yang, Lei Lei, Hongli Ling, Abdul Khalique, Danish Sharafat Rajput, Baoxing Gan, Zhiqiang Wan, Zhipeng Yao, Jing Fang, Kangcheng Pan, Gang Shu, Bo Jing, Dongmei Zhang, Xueqin Ni*. Dietary probiotic supplementation suppresses subclinical necrotic enteritis in broiler Chickens in a microbiota-dependent manner[J]. Frontiers in Immunology, 2022, 13: 855426.

[15]蒲阳#, 曾东, 严慧娟, 屈羽, 李玉飞, 李杨, 吴礼倩, 曾燕*. 高通量测序分析一只临床死亡阿拉伯狒狒的胃肠道菌群[J]. 中国微生态学杂志, 2022, 34(10):1139-1145.

获奖、新药、新品种等

无

指导挑战杯、创青春、互联网+等双创项目获省级奖项（近五年，注获奖时间）

无

创新实验、科研兴趣计划项目（近五年，注立项时间）

1.牦牛瘤胃纤维降解菌的培养与鉴定，2021/01-2022/12

2.一株降解纤维素的藏羊源贝莱斯芽孢杆菌TS5的产酶条件优化，2021/01-2022/12

3.芽孢杆菌TS5对高纤维饮食小鼠肠道消化酶活性的影响，2022/11-2023/12

4.老龄大熊猫肠道产蛋白酶芽孢杆菌的筛选与鉴定，2023/12-2025/12

5.不同来源植物乳杆菌的生物学特性比较，2023/12-2025/12

授权专利、编著教材

1.曾燕(7/10)，一种在芽孢表面展示PRRSV ER蛋白的重组枯草芽孢杆菌、构建方法及应用, ZL202510545585.3，2026.7.21授权。（发明专利）

2. 曾燕(1/7)，一种贝莱斯芽孢杆菌及在提高消化和抗氧化能力中的应用，ZL202311207352.X，2024.03.15授权。（发明专利）

3. 曾燕 (13/18)，一种獭兔源枯草芽孢杆菌及其在提高獭兔生长性能中的应用，ZL201710509085.X，2020.10.23授权。（发明专利）

4. 曾燕 (5/11)，一种玉屏风药渣多糖合生元的制备及其在免疫调节中的应用，ZL201510489512.3，2018.06.08授权。（发明专利）

5. 曾燕(5/7)，枯草芽孢杆菌BS01与灵芝孢子粉的组合物在改善睡眠中的应用，ZL201310301090.3，2016.12. 28授权。（发明专利）

6. 曾燕（10/10），一种利用益生菌和中药饲养优质鸡公鸡的方法鸡其所用饲料，ZL201310316777.4，2015.10.07授权。（发明专利）

7. 曾燕(4/10)，约氏乳酸杆菌BS15及其在预防和治疗非酒精性脂肪肝中的应用，ZL201410156594.5，2016.04.13授权。（发明专利）

社会服务

四川省省级科技特派员，与微生态制剂、发酵饲料等相关企业合作，开展相关的服务工作。